Les palmiers à sucre (Borassus flabelifer) très probablement originaires de l’Inde du Sud sont répandus dans toute l’Asie du Sud-Est. Dans la zone sèche de Birmanie centrale notamment dans la région de Pagan, ils humanisent un paysage et joue un rôle important dans l’économie du pays. Le palmier à sucre fournit tant de produits […]
Si vous disposez de deux jours à Mawlamyine, la quatrième ville de Birmanie au bord du fleuve Salaween qui prend sa source au Tibet, une excursion pour l’île de Bilu est vivement recommandée. Grande comme Singapour et peuplée de 300 000 habitants, elle est bordée sur sa façade Ouest par la mer d’Andaman et […]
Pagan, trésor archéologique de l’Asie du Sud-Est première capitale du royaume birman 2826 temples et stoupas (1044-1287) est un site majeur au même titre qu’Angkor Wat au Cambodge. Situé en Birmanie centrale au bord du majestueux fleuve Irrawaddy qui traverse la Birmanie du Nord au Sud dans une zone au climat semi-aride qui a […]
En Asie de l’Est, la Corée du Sud couvre la moitié sud de la péninsule coréenne. Elle est représentée par le tigre et a pour capitale Séoul. Avec un art de vivre ancestral mélangé à un modernisme qui manque de retenu, sa culture est une merveille à découvrir. Celle-ci ressemble à une fusion entre […]
A Rangoun ex capitale de la Birmanie, il existe des lieux chargés d’histoire avec un grand H à ne pas manquer et rarement au programme des circuits classiques dont la visite vous permettra en plus de savourer des plats de grande qualité, le premier, c’est le restaurant House of memories. Remontons à la période […]
Vacances en Asie du Sud-est : quelques destinations à découvrir prochainement
Le sud-est de l’Asie est une magnifique région dotée d’une diversité incroyable. Là-bas, culture, nature, accueil et authenticité sont au rendez-vous. Peu importe ce que vous recherchez, cette partie de la planète regorge de merveilles. Pour mieux la connaître avant de s’y envoler pour des […]
Le monde de la culture dans l’ancien Ceylan
La population sri lankaise est majoritairement composée de bouddhistes. Pour ces derniers, chaque couleur a sa propre signification. La couleur blanche est par exemple signe de pureté et de savoir. Le noir est, quant à elle, symbole d’ignorance et d’ombre. Si vous planifiez de voyager au Sri […]
LE BETEL
La coutume de mâcher du bétel date du néolithique. Elle est pratiquée du monde indien jusqu’en Asie du Sud-Est. Elle constitue un point commun unique chez ces peuples si différents par leur langue, leur race et religion.
Dans la composition de la chique: la noix d’arec produite par une espèce de palmier, la feuille de bétel et […]
Mariage chez les Danu de Birmanie
En novembre 2016, Brigitte et Stéphane, un couple de clients habitant la Bretagne et moi-même (Daniel) ont eu le privilège d’être invités à un mariage dans un village de l’ethnie Danu au-dessus de Pindaya sur le plateau shan. Je séjourne fréquemment dans ce village que je trouve très bien […]
En Thaïlande, nous irons déguster le café luwak de Khun Surachet un passionné, dans son restaurant à l’architecture traditionnelle en bambou situé près de Kanchanaburi où ils élèvent une cinquantaine de civettes. Chaque année, ses civettes sont transportées en camion climatisé jusqu’à sa plantation de café à Chiang Rai dans les montagnes du Nord […]